Toste as amêndoas em lasca no forno a 180ºC por 5 a 10 minutos.
Derreta o chocolate em banho maria. Adicione o iogurte, misture bem e leve ao congelador por umas 2 a 4 horas, para firmar.
Quando for a hora de servir, bata as frutas vermelhas no processador de alimentos até ficarem trituradas e com aspecto de granita, ou raspadinha.
Sirva com as amêndoas em lascas torradas.